Ngắm hoa anh đào ở đâu ở Nhật Bản - không có đám đông

Kanazawa được mệnh danh là "Tiểu Kyoto" của Nhật Bản là có lý do. Cho đến cuối thế kỷ 19, thị trấn lâu đài Kanazawa phát triển mạnh mẽ dưới thời gia tộc Maeda hùng mạnh, người cai trị một tỉnh cổ xưa được gọi là Kaga. district.DavidCallanToday, Kanazawa là một thành phố hiện đại sống động với dân số chỉ dưới 500.000, nằm 250 dặm về phía tây bắc của Tokyo. Nó giữ lại phần lớn quá khứ Kaga của nó, đó là lý do tại sao căn cứ điện cũ của Maeda đang trở nên phổ biến như một sự thay thế du lịch cho Kyoto - với ít du khách hơn nhiều. Kyoto đón hơn 50 triệu khách du lịch trong nước và quốc tế hàng năm, trong khi Kanazawa đạt khoảng 8 triệu. Kể từ khi một tuyến tàu cao tốc được thêm vào năm 2015, thành phố chỉ cách Tokyo 2 tiếng rưỡi đường sắt, khiến Kanazawa trở nên dễ dàng đi đến Lịch sử của samurai & geisha Nhiều địa điểm nổi tiếng nhất của Kanazawa là lịch sử, đặc biệt là những khu được bảo tồn như những con phố hẹp, tường đất của quận samurai Nagamachi và những dãy nhà gỗ tạo nên khu giải trí Higashi Chaya cổ kính Người phụ nữ ở Higashi Chaya, Kanazawa, Nhật Bản vẫn biểu diễn ở các quán trà Higashi Chaya, nhưng các công trình kiến trúc di sản ở đây chủ yếu là nơi kết hợp các cửa hàng, quán cà phê và nhà hàng. Phụ nữ ở Higashi Chaya, Kanazawa, Nhật Bản. Nhật Bản. Được xây dựng bởi gia tộc Maeda, khu vườn theo phong cách tản bộ rộng 11 ha này có hồ nước lớn ở trung tâm và các quán trà, nhưng được biết đến nhiều nhất với sợi dây yukitsuri đặc biệt và giá đỡ bằng tre đặt trên cây để bảo vệ họ khỏi tuyết vào mùa đông. Đây là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất ở Kanazawa để ngắm hoa anh đào nở vào mùa xuân. Yukitsuri leo dây ở Kenrokuen, một trong ba khu vườn lớn của Nhật Bản.AndiaĐể tìm hiểu văn hóa ăn uống của Kanazawa, hãy ghé qua Chợ Omicho. Được thành lập vào những năm 1700, Omicho có gần 200 gian hàng bán hải sản, rau quả, trà, rượu sake và bánh kẹo. Các nhà hàng trong chợ cũng là những nơi thích hợp để thử sushi hoặc kaisendon - một bát cơm nóng phủ hải sản sống. Mua sắm vàng lá và kimono Gia tộc Maeda là những người bảo trợ lớn cho văn hóa. Trong thời trị vì của họ, họ đã tài trợ cho sự phát triển của nghệ thuật và thủ công vẫn còn thịnh hành cho đến ngày nay, rõ ràng nhất là ngành công nghiệp vàng lá (kinpaku) của Kanazawa. Thành phố sản xuất hơn 99% kinpaku của Nhật Bản, theo truyền thống được sử dụng để trang trí các ngôi đền, đền thờ, đồ trang trí và các vật dụng khác. Lá vàng trang trí mọi thứ từ đền thờ đến tách trà ở Kanazawa. cửa hàng Sakuda hoặc Hakuza để xem việc sử dụng kinpaku đã trở nên phổ biến như thế nào. Gần khu vườn Kenrokuen, Trung tâm Kimono Kaga Yuzen là nơi để tìm hiểu về cách nhuộm kimono đa dạng của địa phương được gọi là Kaga Yuzen. Trung tâm trưng bày những bộ kimono truyền thống được trang trí với các thiết kế của Kaga Yuzen, cũng như các mặt hàng đương đại như váy cưới có hoa văn và áo sơ mi nam. Các phụ nữ trẻ mặc kimono tại lễ đón tuổi của Kanazawa, lễ kỷ niệm những người tròn 20 tuổi trong quá khứ Washington Post Vào các ngày trong tuần, người ta có thể thấy nghệ nhân Kozo Morita đang làm việc trong xưởng của ông ở đây, và không chỉ thiết kế kimono; Ông cũng sử dụng kỹ thuật Kaga Yuzen để trang trí guitar.Các nét ẩm thực trên truyền thống Lá vàng trên kem và các mẫu kimono trên guitar không phải là cách duy nhất Kanazawa điều chỉnh truyền thống. Nhà máy bia thủ công địa phương Oriental Brewing - có các quán rượu ở ga Kanazawa, Higashi Chaya và Nagamachi - đã kết hợp trà boucha rang của khu vực vào một trong những loại bia đen và cam quýt yuzu vào một loại bia. Một loại cocktail từ Furansu Cocktail Bar, Furansu Cocktail Bar. Khung cảnh cocktail của thành phố cũng sáng tạo không kém. Tại Furansu Cocktail Bar, một quầy bar phục vụ cocktail thoải mái gần Nagamachi do hai anh em người Pháp-Nhật Nao và Seiguy Karasawa điều hành, thực đơn bao gồm các món Nhật Bản Old Fashioned. Nó kết hợp rượu whisky ngâm với shiso (một loại cây thuộc họ bạc hà), đường shiso và nấm hương và nori (rong biển khô) đắng và sau đó được kết thúc bằng cách rắc lá vàng ăn được trước khi nó được hun khói với vụn hoa anh đào. tại đó: Từ Tokyo, đi tuyến JR Hokuriku Shinkansen (tàu cao tốc); thời gian đi khoảng 2 tiếng rưỡi. Tham quan: Hầu như tất cả các điểm tham quan chính đều được phục vụ bằng Xe buýt tuyến Kanazawa, chạy thường xuyên suốt cả ngày. Với Thẻ ngày 500 yên, bạn sẽ được đi không giới hạn. Ở lại: Asadaya thế kỷ 19 ở trung tâm thành phố là một ryokan cổ điển - hay nhà trọ truyền thống - với bốn phòng trải chiếu tatami, một bồn tắm suối nước nóng chung, bên trong vườn và bữa tối kaiseki nhiều món đầy nghệ thuật. Hoặc thêm một đêm ngay bên ngoài Kanazawa trong thị trấn nghỉ mát suối nước nóng Yamashiro Onsen. Ở đó, Beniya Mukayu sang trọng, khắc khổ - một tài sản Relais & Chateaux - có những khu vườn, một quán trà và 16 dãy phòng với sàn tre, chiếu tatami và suối nước nóng riêng. Khách phải từ bảy tuổi trở lên.