Một nông dân hái hạt cà phê trong thời gian thu hoạch tại Karo ở Bắc Sumatra, Indonesia, vào ngày 29 tháng 3 năm 2020, Jefta Images | Barcroft Media thông qua Getty Images: Mọi người cần sửa chữa caffeine - ngay cả khi họ đang ở giữa một đại dịch toàn cầu. Lo ngại về sự gián đoạn chuỗi cung ứng giữa đại dịch đã dẫn đến mức độ tích trữ giữa các quốc gia và người tiêu dùng khiến giá cà phê tăng cao- Đó là tin tốt cho nông dân ở các vùng sản xuất cà phê trọng điểm, những người đang gặp khó khăn khi giá cà phê liên tục lao dốc trong vài năm qua. Kể từ năm 2016, giá đã giảm 30% dưới mức trung bình trong thập kỷ qua, theo International Tổ chức Cà phê, cơ quan đại diện cho 49 quốc gia thành viên xuất khẩu và nhập khẩu cà phê. Giá cà phê arabica trong tháng 3 ở mức trên 1,12 USD / pound, khác xa so với mức đỉnh trên 3,00 USD / pound vào khoảng năm 2011. "Nhiều người trong số 25 triệu nông dân trên toàn thế giới ... phải vật lộn để trang trải chi phí hoạt động khi giá đầu vào tiếp tục tăng. ICO cho biết giá cà phê Arabica, loại cà phê được sản xuất phổ biến nhất thế giới, đã tăng vào tháng trước do lo ngại về tính sẵn có của nó. Bằng chứng cho thấy các nước đang tiến hành mua cà phê do dự đoán về sự gián đoạn nguồn cung trong tương lai. Cà phê Arabica từ Brazil, nhà sản xuất lớn nhất thế giới, đã tăng 10% trong tháng 3 so với tháng 2. Giá cà phê kỳ hạn giao dịch ở New York tăng 8,8% trong tháng 3, lên mức trung bình khoảng 1,16 USD / pound. Đại dịch coronavirus hiện nay đã dẫn đến sự gián đoạn nguồn cung - từ sản xuất đến vận chuyển đến bán lẻ - do các đợt đóng cửa đã được áp dụng trên khắp thế giới. Theo ICO, nhà xuất khẩu cà phê có thể tạm thời bị gián đoạn do bị khóa. Nó giải thích rằng vụ thu hoạch thông thường của Colombia vào tháng 4 có thể bị ảnh hưởng bởi các biện pháp ngăn chặn cũng như ít lao động nhập cư từ các nước láng giềng. Việc đóng cửa trên toàn quốc của Colombia dự kiến sẽ diễn ra cho đến ngày 27 tháng 4. Một nông dân làm việc trên một đồn điền cà phê ở Tres Pontas, bang Minas Gerais, Brazil, vào ngày 28 tháng 5 năm 2019. Victor Moriyama / Bloomberg / Getty Images Về tình hình toàn cầu, ICO cho biết: "Hiện tại nhu cầu ước tính đã vượt quá sản lượng ... sự gián đoạn chuỗi cung ứng cả về vận chuyển và thu hoạch có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt tạm thời nguồn cung, gây áp lực tăng giá trong ngắn hạn." Hoảng sợ mua, dự trữ cà phê Các xu hướng bảo hộ lương thực đã gia tăng trong những tuần gần đây. Một số quốc gia đã ngừng xuất khẩu một số loại cây trồng, trong khi những quốc gia khác đang tích trữ nguồn cung cấp lương thực để đảm bảo chúng có đủ cho công dân của họ. Có vẻ như cà phê cũng không ngoại lệ. " Samuel Burman, trợ lý kinh tế hàng hóa tại Capital Economics, cho biết nguồn cung bị gián đoạn trong tương lai. Theo báo cáo của Reuters, các nhà nhập khẩu cà phê ở một số quốc gia tiêu thụ lớn nhất đang tích trữ và chuyển các đơn đặt hàng lên tới một tháng. Sau khi nhu cầu tăng đột biến ban đầu, nhu cầu sẽ ít hơn tương ứng. ICO cho biết trong một báo cáo cuối cùng của Tổ chức Cà phê Quốc tế "Dữ liệu cấp bán lẻ và siêu thị cho thấy việc mua và tích trữ hoảng loạn đã dẫn đến nhu cầu tiêu dùng tăng lên ở một số quốc gia". Ví dụ, chi tiêu cho cà phê ở Pháp đã tăng 34,6% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi ở Ý, con số này đã tăng 29,5%, theo dữ liệu từ Viện nghiên cứu thị trường IRI có trụ sở tại Chicago. Một nhân tố có thể đe dọa đến nguồn cung là cuộc xâm lược của châu chấu ở Đông Phi, đã làm gián đoạn thu hoạch ở đó, Burman cho biết. Người dân tiếp tục ở nhà và các cửa hàng cà phê vẫn đóng cửa. "Sau khi nhu cầu tăng đột biến ban đầu, nhu cầu sẽ giảm tương ứng trong những tuần và tháng tới do người tiêu dùng giảm lượng dự trữ ở nhà", ICO cho biết. đã chuyển sang các loại cây trồng khác để tồn tại, theo Capital Economics.
hạ long
đời sống nhé
đồng hồ